ll Silvottone è prodotto nella rinomata zona del Montecucco D.O.C. Nasce dai terreni coltivati dagli antichi Etruschi sulle pendici della storica città di Rusellae. La bassa produzione di uve per etteraggio lo rende morbido e profumato. Il Silvottone è un vino che si accompagna molto bene ai piatti di carni rosse, alla cacciagione e formaggi.


Vitigni:
Sangiovese 95%
Cabernet Sauvignon 5%

Colore:
Rosso rubino brillante con sfumature porpora.

Profumo:
Aroma fruttato intenso, con sentori di marasca e di piccoli frutti rossi e neri, maturi tipici del cabernet.

Gusto:
Di buon corpo, in bocca il vino esprime tutta la sua freschezza sorretta da una buona aciditá e rivela tannini non aggressivi con un retrogusto finale che ritrova una precisa corrispondenza gusto-olfattiva.